Кулинария [Мария Селянина] Орехи и ореховые пасты (2020)

[Редактор]

Автор: Мария Селянина
Название: Орехи и ореховые пасты (2020)

Описание:

На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами.

Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад.

• Простые ореховые пасты и их приготовление вручную
• Пралине и способы его приготовления
• Жиандуйя и ее приготовление
• Шоколадно-ореховые "спреды"

Подробнее:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию

Скачать:

Для просмотра ссылок пройдите регистрацию!

 

[Panda-sml]

Обновите, пожалуйста, если есть возможность

 

[Dr. Dre]

Обновите, пожалуйста, если есть возможность

Обновил, приятного вам изучения!

 

[alexvernel134]

Доброго времени суток, обновите пожалуйста.

 

[Dr. Dre]

Доброго времени суток, обновите пожалуйста.

Обновил