Перед вами путеводитель начинающего пекаря по полезной выпечке на закваске. Его автор, Ирина Мальцева, известный кулинарный блогер. Под ее руководством вы откройте для себя уникальные комбинации ингредиентов, освойте технику приготовления закваски и научитесь создавать настоящие шедевры выпечки.
Прочитав книгу, вы узнаете:
- как выпечка на закваске влияет на здоровье
- как создавать сочные и ароматные хлебные изделия с хрустящей корочкой и нежным...
Твой гид в мир хлебопечения [Ирина Мальцева]
Похожие темы
- [Шахматы] Крендель [Матвей Гальченко]
- Атлас Земли. Животные, растения, грибы, бактерии, минералы и другие сокровища нашей планеты [Регина Михайлова]
- Экспресс-пакет Celebrity Hair Stylist [без обратной связи] [Мариям Османова]
- Укладки для себя в домашних условиях [Тариф Профи] [Мариям Османова]
- Гидролатор в каждый дом! Как сделать гидролат в домашних условиях [Ангелина Липатова]
- Иллюстрация в кинематографическом стиле (Cinematic style illustration) [blurone] [Aveline Stokart]
- Сцена. Проект со всеми настройками для 3 вариантов освещения [Карина Рубис]
- Библиотека. Моя библиотека из 238 качественных материалов [Карина Рубис]
- [Вязание] Пуловер резинкой спицами сверху Lunefuld [Вяжи.ру]
- Сефер х'Отот: еврейские пентакли ключа Соломона [Сара Л. Мастрос]