Dr. Dre
Модератор
- Регистрация
- 02.10.20
- Сообщения
- 68,615
- Реакции
- 144,589
Пасха — один из самых любимых, светлых и радостных праздников.
А так же Пасха – это идеальное время для кондитеров: домашние куличи пользуются огромным спросом.
Сейчас все больше людей предпочитают заказать домашний кулич, чем покупать его в магазине.
Мои ученицы зарабатывают от 15.000 руб до 150.000 руб на домашней кухне! И куличи получаются даже у тех, кто готовит их впервые.
Программа
1) 16 десертов
- Царский кулич на сливках
- Классический кулич
- Заварной кулич
- Кулич «Бриошь»
- Кексовый кулич
- Творожный бездрожжевой
- Краффин
- Паннетоне
- Декор для куличей
- Пасха классическая ванильная
- Пасха классическая шоколадная
- Классический кулич
- Бенто-пасха фисташковая
- Бенто-пасха ванильная
- Чизкейк кролик
- Торт «Яйцо»
- Пирожное «Муссовые яйца»
3) Марафон по продажам
4) Таблица с расчетом себестоимости
Курс ведет: Алина Макарова
О курсе от автора:
Скачать материалы курса:
Материал может быть удалён по требованию правообладателя
Последнее редактирование:
Похожие темы
- [Pastry Campus] Снежная коллекция (2024)
- [Xleb.tartin] Карельский заварной хлеб (2024)
- [Xleb.tartin] Закрытый пирог с рыбой и с мясом-картошкой (2024)
- [Novikov School] Базовый кулинарный курс (NS)
- [krislen_cake] Их Величество - Мадлен. Тариф На заказ (2024)
- [Cake pro] Модные рулеты 3.0. Тариф Базовый (2024)
- [Марина Долбус] Сборник «ПЕЧЕНЬЕ» (2024)
- [Екатерина Митюшкина] Сборник ЗОЖ-десертов (2024)
- [Денис Демьянов, Павел Дзюбло] Красная рыба: от разделки до деликатеса с Inarctica (2024)
- [Tasha’s cake School][Таша Коробейникова] Дубайский шоколад (2024)
