Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему одни из них нам приятны, а другие нет? «Происхождение вкусов» – в высшей степени увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов.
Кухня – важнейшая эволюционная инновация. В природе она встречается редко. Среди ныне живущих видов кухня наиболее развита у шимпанзе и человека.
Щедро сдобрив повествование столовыми...
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми [Роб Данн, Моника Санчес]
Похожие темы
- Paddington Summer Pack 1-8 [Вера Макаренко]
- Искусство выбора. Комбинаторика успеха и творчества [Ирина Поддубская]
- Сборник практических советов для автомобилистов. Сезонные рекомендации [Дмитрий Подлужный]
- Я версии 2.0 [Стандарт] [Наталья Жукова]
- Трафик Pro 2.0 [Тариф Быстрый старт] [kola.traf] [Коля о трафике]
- Переход Души и Инь Фэн Шуй [Юлия Воронина]
- Как обманывают умных. 9 схем, которые работают против тебя [Павел Богатов]
- Торгуем вместе 2.0 (на 6 месяцев) [Тариф Мосбиржа] [Южный капитал] [Дмитрий Абраменко]
- Навигация по периоду 9 [Джесси Ли]
- Северные пейзажи акварелью [Тариф Рисую сам] [sobakarisovaka] [Анна Михайлова]